16 julho 2011

Coquille Saint Jacques (Nodipecten nodosus)

coquilleCaracterísticas � é nativa do litoral brasileiro, e apresenta um grande potencial para cultivo, devido ao grande tamanho, rápido crescimento e alto valor de mercado, além do suave e requintado sabor que faz dessa espécie uma rara iguaria. É a espécie mais cultivada no Brasil atualmente. 
Habitat � mares 


Ocorrência � litoral brasileiro 
Alimentação � filtrador (plâncton) 



Predadores naturais � búzios, peixes, moluscos, cracas. 
Ameaças � poluição, destruição do habitat, pesca predatória e roubo nas unidades de produção.



Reino: Animalia
Filo: Mollusca
Classe: Bivalvia
Ordem: Ostreoida
Família: Pectinidae

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